Berliner Landbrot, 500g
Unser Berliner Landbrot ist ein kräftiges Mischbrot mit hohem Roggenanteil und Natursauerteig.
Durch den hohen Sauerteiganteil bleibt das Brot besonders lange frisch und entwickelt ein vollmundiges, leicht säuerliches Aroma.
Ein traditionelles Brot mit rustikalem Charakter.
Allergene: Enthält Gluten (Roggen, Weizen)
🌱 Vegetarisch
90 % Roggen | 10 % Weizen
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g gebackene Backwaren
Energie (kJ) 819,1 KJ
Kalorien (kcal) 195,6 kcal
Fett (g) 0,9 g
gesättigte Fettsäure 0,3 g
Kohlenhydrate 35,8 g
Zucker 3,6 g
Ballaststoffe 0,5 g
Eiweiß 5,2 g
Salz 1,6 g