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MühlenbrötchenKlassisches Weizenbrötchen, benannt nach unserer Tönisberger Bockwindmühle Allergene: Gluten (Weizen)🌱 Vegetarisch 100 % Weizenmehl
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Chia KrustiKnuspriges Weizenbrötchen mit Sonnenblumenkernen und Chia-Saat.Aromatisch, kernig und reich an Omega-3-Fettsäuren – ein echter Genuss. Allergene: Enthält Gluten, Milch, Sesam 🌱 Vegetarisch 100 % Weizenmehl
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Tönisberger BrötchenUnser Tönisberger Brötchen ist ein echtes Spezialbrötchen aus der Region.Es wird aus 75 % Weizenmehl und 25 % Buchweizenmehl hergestellt und überzeugt durch seinen herzhaften Geschmack und eine besonders knusprige Kruste.Ein Brötchen mit Charakter – traditionell gebacken und unverwechselbar im Geschmack. Allergene: Enthält Gluten, Milch 🌱 Vegetarisch 75 % Weizen | 25 % Buchweizen
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Kornknacker BrötchenUnser Kornknacker ist ein gut ausgebackenes Weizen-Kleingebäck mit vielen wertvollen Zutaten.Frisch geschnittene Möhren sorgen für Saftigkeit, Malz verleiht einen kräftig-aromatischen Geschmack. Weizenschrot und Leinsamen unterstützen eine gute Verdauung und geben dem Brötchen seinen kernigen Biss.Abgerundet wird der Kornknacker mit Maisgries – für eine besonders lange anhaltende Rösche. Allergene: Enthält Gluten, Milch
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KrustiUnser Krusti ist ein klassisches Weizenkleingebäck.Kross gebacken überzeugt es durch seine knusprige Kruste und eine locker-leichte Krume. Allergene: Enthält Gluten🌱 Vegetarisch 100 % Weizen
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Rustika BrötchenUnser Rustika Brötchen ist ein Weizenbrötchen mit Natursauerteig.Kräftig gebacken, herzhaft im Geschmack und schön rustikal. Allergene: Gluten (Weizen, Roggen, Gerste)🌱 Vegetarisch 100 % Weizenmehl
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MehrkornbrötchenUnser Mehrkornbrötchen überzeugt durch seine ausgewogene Mischung aus verschiedenen Getreidesorten und Saaten.Sonnenblumenkerne, Sesam und Leinsaat sorgen für einen kernigen Biss und ein aromatisches Geschmackserlebnis.Kräftig gebacken, sättigend und ideal für herzhaften Belag. Allergene: Enthält Gluten (Weizen, Roggen, Gerste), Sesam, Soja, Milch🌱 Vegetarisch Weizen | Roggen | Gerste
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MüslibrötchenUnser Müslibrötchen ist ein mildes, leicht süßliches Brötchen mit einer feinen Mischung aus Getreideflocken und Saaten.Locker gebacken und angenehm saftig – ein ausgewogenes Brötchen für einen guten Start in den Tag. Allergene: Enthält Gluten, Milch, Erdnüsse, Sesam 🌱 Vegetarisch 100% Weizen
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MürbchenUnser Mürbchen ist ein fein gebackenes Weizenkleingebäck mit zarter Krume und mild-süßlichem Geschmack. Allergene: Enthält Gluten (Weizen), Ei, Milch🌱 Vegetarisch 100 % Weizen
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StütchenUnser Stütchen ist ein leicht süßliches Weizenkleingebäck mit Rosinen.Locker gebacken und angenehm saftig überzeugt es durch seinen milden Geschmack. Allergene: Enthält Gluten (Weizen), Ei, Milch 🌱 Vegetarisch 100 % Weizen
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KäsestangeUnsere Käsestange ist ein herzhaftes Weizengebäck mit einem hohen Anteil an geriebenem Käse.Knusprig gebacken und kräftig im Geschmack überzeugt sie durch ihre würzige Note. Allergene: Enthält Gluten (Weizen), Milch, Ei🌱 Vegetarisch 100 % Weizen
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Krustenbrot, 750g70 % Weizen | 30 % Roggen Unser Krustenbrot ist ein kräftig gebackenes Brot mit rustikaler Kruste und saftiger Krume.Die Kombination aus Weizen- und Roggenmehl sorgt für einen ausgewogenen, herzhaften Geschmack. Allergene: Enthält Gluten (Weizen, Roggen), Milch, Soja🌱 Vegetarisch
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Hausbrot, 1000g50 % Weizen | 50 % Roggen Ein klassisches Weizen-Roggen-Mischbrot mit Natursauerteig.Kräftig gebacken und aromatisch im Geschmack überzeugt es durch seine saftige Krume und eine rustikale Kruste.Ein bewährter Klassiker für jeden Tag. Allergene: Enthält Gluten (Weizen, Roggen), Soja, Milch🌱 Vegetarisch
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Berliner Landbrot, 500g90 % Roggen | 10 % Weizen Unser Berliner Landbrot ist ein kräftiges Mischbrot mit hohem Roggenanteil und Natursauerteig.Durch den hohen Sauerteiganteil bleibt das Brot besonders lange frisch und entwickelt ein vollmundiges, leicht säuerliches Aroma.Ein traditionelles Brot mit rustikalem Charakter. Allergene: Enthält Gluten (Roggen, Weizen)🌱 Vegetarisch
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Bauernhochzeit50 % Weizen | 50 % Roggen Unsere Bauernhochzeit ist ein klassisches Weizen-Roggen-Mischbrot in runder Form.Durch Natursauerteig erhält das Brot ein kräftiges Aroma und bleibt lange saftig.Ein rustikales Brot mit traditionellem Charakter – ideal für viele Anlässe. Allergene: Enthält Gluten (Weizen, Roggen), Milch🌱 Vegetarisch
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Eifeler Landbrot, 750g90 % Roggen | 10 % Weizen Unser Eifeler Landbrot ist ein kräftiges Mischbrot mit hohem Roggenanteil und Natursauerteig.Durch den hohen Sauerteiganteil bleibt das Brot besonders lange frisch und entwickelt ein herzhaftes, ausgewogenes Aroma.Ein rustikales Brot für jeden Tag. Allergene: Enthält Gluten (Roggen, Weizen), Milch🌱 Vegetarisch
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König Ludwigbrot, 750g73 % Roggen | 10 % Weizen | 17 % Dinkel Ein kräftiges Mehrkornbrot mit hohem Roggenanteil sowie Dinkelvollkornschrot.Durch Natursauerteig und die ausgewogene Getreidemischung entwickelt es ein vollmundiges, aromatisches Geschmacksprofil.Ein charakterstarkes Brot mit rustikaler Kruste und saftiger Krume. Allergene: Enthält Gluten (Roggen, Weizen, Dinkel, Gerste), Milch🌱 Vegetarisch
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Paderborner, 500g50 % Weizen | 50 % Roggen Unser Paderborner ist ein klassisches Weizen-Roggen-Mischbrot mit Natursauerteig. Saftig in der Krume und mild-aromatisch im Geschmack bleibt es besonders lange frisch. Allergene: Enthält Gluten (Weizen, Roggen), Milch, Soja🌱 Vegetarisch
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Kraftkornbrot SchnittenAllergene: Enthält Gluten, Soja
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Chia-Dinkelmischbrot, 750g60 % Dinkel | 40 % Roggen Unser Chia-Dinkelmischbrot ist ein kerniges Mischbrot aus Dinkel- und Roggenmehl, verfeinert mit Chiasamen und Sonnenblumenkernen. Natursauerteig sorgt für ein ausgewogenes, leicht nussiges Aroma und eine saftige Krume. Allergene: Enthält Gluten (Dinkel, Roggen, Weizen, Gerste), Milch, Sesam 🌱 Vegan